今天用了很多種家裡冰箱現成的食材，烤了一個色香味俱佳的蔬菜蛋餅，兼具了營養、感觀、口感和口味多層次的享受，感覺很棒！
食材：
雞蛋3個、中筋麵粉2湯匙、太白粉1湯匙、鹽半小匙、糖1小匙
青蔥、芹菜、香菜、高麗菜、蕃茄、地瓜(紫色的 已蒸熟)
培根、辮子起司
作法：
1、所有蔬菜先切成小丁，備用。
2、辮子起司切成小丁，備用。
3、培根肉切小塊，置平底鍋略炒 (炒熟)。
4、雞蛋加鹽和糖，攪拌均勻，再加入麵粉和太白粉，充分攪拌均勻。
5、再加入所有蔬菜和培根、起司，充分攪拌均勻。
6、naso 烘烤鍋抹上薄薄的油。
7、把上面的所有食材倒入naso 烘烤鍋中。
8、用氣炸鍋160度20分，第一次起鍋。
9、中間未熟，翻面，先分割成8塊，以增加烘烤的表面積。
10、再用氣炸鍋160度10分，就完成了。
