蕃茄洋蔥肉醬

食材：
絞肉、蕃茄、洋蔥

調味料：
醬油、鹽、糖

作法：

1. 蕃茄、洋蔥洗淨切細丁，放入湯鍋中。
2. 用小火煮滾，加少許醬油、鹽、糖煮滾。
3. 再加入絞肉拌勻，煮滾2分鐘，即成。

小提示：

1. 酸甜好吃的肉醬，這是一道拌飯和拌麵的最佳組合。
2. 醬油、鹽、糖皆要少量，不用放味精。
3. 全程用小火，不要加水，蕃茄、洋蔥會出湯。