炒吻仔魚

吻仔魚含有鈣質，是成長中的孩子、孕婦及銀髪族補充鈣質的營養食品。


食材：吻仔魚、蒜頭
作法：

1. 吻仔魚稍洗一下，瀝乾。
2. 熱鍋加油，放入蒜 頭爆黃爆香。
3. 放入吻仔魚用小火輕輕拌炒，至乾微黃，即可起鍋。
4. 不用放鹽和味精。